2020-07-13 10:15:06 責(zé)任編輯: 微米生物 0
今天早上9時(shí)許,
一輛嶄新的餐廚垃圾車停在了
我市一家火鍋店的后廚門口。
隨車的搬運(yùn)人員將餐廚清泔專用垃圾桶放在車身處,桶內(nèi)的泔水緩慢上升,倒入車內(nèi)。
清倒之后的垃圾桶再由飯店負(fù)責(zé)收回、清理、保管,收集后的垃圾也將送至餐廚垃圾資源優(yōu)化處理廠處置。
據(jù)介紹,餐廚垃圾具有含水量高、成分復(fù)雜等特點(diǎn),所以運(yùn)輸車輛需具備密閉性好、操作簡便安全等功能特性。而此次的餐廚垃圾收運(yùn)車容量大、無滲漏、廢物排放量已達(dá)到有利于環(huán)保的國V標(biāo)準(zhǔn),能廣泛適用于飯店、食堂的餐廚垃圾的收集和運(yùn)輸,有效避免垃圾運(yùn)輸過程中產(chǎn)生環(huán)境污染。
在加強(qiáng)垃圾分類收運(yùn)同時(shí),我市也加大了對餐飲服務(wù)單位垃圾分類的宣傳和處罰力度。執(zhí)法隊(duì)員在日常巡查過程中,會隨機(jī)抽查餐飲單位垃圾分類處置情況,對違規(guī)處理收集廚余垃圾將責(zé)令整改和罰款,向餐館飯店發(fā)放分類相關(guān)宣傳資料,引導(dǎo)經(jīng)營者履行餐廚垃圾分類義務(wù),參與到垃圾分類這項(xiàng)行動中。
“目前執(zhí)法大隊(duì)在全市餐飲單位進(jìn)行了入戶宣傳和巡查監(jiān)管。下一步將加大執(zhí)法宣傳的力度,對廚余垃圾進(jìn)行規(guī)范化地收運(yùn)、處置監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)全市的廚余垃圾規(guī)范化處置。”
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